岩国IC付近にある「はまや」に向かうも準備中の札が・・・。
第2候補に選んでいた大竹にある「やまちゃん」に行ってきました。
場所はこちら
駐車場は道路を挟んだ反対側にあります。
お店は開いていましたが、中に誰もいません・・・。
しばらく店内で待っていると、隣の家の子供が戻ってきて
お店のおばちゃんを呼んできてくれました。
訪問したのが15時くらいだったので、
空き時間で隣の自宅に戻っていたようです。
メニューはこちら。
デフォの肉玉そばが¥580と安いです。
お腹すいてたので、肉玉そばWをオーダー。
ずっと作るのを見ていましたが、何度見ても面白いです♪
肉玉そばW(¥680)
作る過程で、コテでジューッと押さえたり、形を整えたりしていないので
形がいびつですが、それがここのお店の特徴です。
全体的にふんわりと仕上がっていて美味しいです☆
そばもお好み焼き用のやや細麺で美味しかった~。
このあたりではオススメのお店です。
ただ、店内は鉄板を囲む5席くらいと、壁に向かった席が少しだけの
小さなお店なので、混んでる時間帯を避けて行ったほうがいいかもです。


